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鸡丁油辣椒鸡丁油辣椒甄选本地辣椒，搭配鲜嫩鸡丁，辅以食用盐、香辛料，经传统工艺慢火熬炒而成。以醇厚香辣的红油辣椒为基底，融合鸡丁紧实鲜香的肉感，椒香与肉香相互交融，传承地道黔味。鸡丁选用新鲜鸡肉切粒熬制，颗粒分明，鲜香紧实；辣椒色泽红亮油润，香辣浓郁。二者精妙配比，造就香辣突出、鲜爽回甘的复合风味，既有油辣椒的劲爽辣香，又有鸡丁带来的颗粒咀嚼感，是贵州家庭常备的风味调味。
产品信息
保质期：12个月
净含量：210g
食用方法
佐餐：拌饭、拌米粉、拌面条、拌米饭直接舀取食用，脆哨颗粒酥香，香辣入味，简单下饭。
凉拌：取适量本品，搭配蒜末、葱花、少许生抽，调制成蘸水，蘸卤味、白肉、水煮菜、火锅，香辣解腻。
应用场景
中餐厅、火锅店、粉面店
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香菇牛肉油辣椒香菇牛肉油辣椒甄选本地优质辣椒，搭配鲜香牛肉粒与肥厚香菇，辅以食用盐、香辛料，经传统工艺慢火熬炒而成。以醇厚香辣的红油辣椒为基底，融合牛肉紧实肉香与香菇的鲜醇，椒香、肉香、菌香层层交融，传承地道黔味。牛肉选用新鲜原料切粒熬制，肉质紧实有嚼劲；香菇肉厚饱满，鲜香味浓。二者与红亮油润的辣椒巧妙结合，形成香辣浓郁、鲜醇回甘的复合风味，既有辣椒的劲爽辣感，又有牛肉、香菇带来的颗粒咀嚼感，是家庭常备的风味调味。
产品信息
保质期：12个月
净含量：210g
食用方法
佐餐：拌饭、拌米粉、拌面条、拌米饭直接舀取食用，脆哨颗粒酥香，香辣入味，简单下饭。
凉拌：取适量本品，搭配蒜末、葱花、少许生抽，调制成蘸水，蘸卤味、白肉、水煮菜、火锅，香辣解腻。
应用场景
中餐厅、火锅店、粉面店
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蒜香油辣椒蒜香油辣椒，是贵州特色复合油辣椒。甄选本地优质辣椒，搭配新鲜大蒜，辅以食用盐、香辛料，经传统工艺慢火熬制而成。油色红亮通透，辣椒焦香醇厚，融合浓郁蒜香，辣而不燥，椒香与蒜香相得益彰，还原地道黔味。辣椒香辣醇厚，蒜香突出，香气层次饱满，既可直接佐餐，也可烹饪调味，是贵州家庭常用的百搭风味调料。
产品信息
保质期：12个月
净含量：210g
食用方法
佐餐：拌饭、拌米粉、拌面条、拌米饭直接舀取食用，脆哨颗粒酥香，香辣入味，简单下饭。
凉拌：取适量本品，搭配蒜末、葱花、少许生抽，调制成蘸水，蘸卤味、白肉、水煮菜、火锅，香辣解腻。
应用场景
中餐厅、火锅店、粉面店
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脆哨油辣椒脆哨油辣椒，是极具贵州地域特色的复合油辣椒。甄选优质辣椒，搭配贵州传统脆哨，辅以食用盐、香辛料，传统工艺慢火熬炒。以醇厚香辣的油辣椒为基底，融合脆哨酥香化渣的肉香，辣香与肉香交融，传承地道黔味。
产品信息
保质期：12个月
净含量：210g
食用方法
佐餐：拌饭、拌米粉、拌面条、拌米饭直接舀取食用，脆哨颗粒酥香，香辣入味，简单下饭。
凉拌：取适量本品，搭配蒜末、葱花、少许生抽，调制成蘸水，蘸卤味、白肉、水煮菜、火锅，香辣解腻。
应用场景
中餐厅、火锅店、粉面店
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糟辣贡菜油辣椒糟辣贡菜油辣椒，是极具贵州地域特色的创新复合油辣椒。以本地二荆条经陶坛恒温恒湿古法发酵制成的糟辣椒作为风味核心，搭配食用盐、猪肉沫、鸡精调味料，再加入贡菜共同炒制而成。承袭糟辣椒浓郁的酸香基底，融合贡菜独有的脆爽口感，既坚守地道黔味传统，又完成风味与口感的创新融合。
产品信息
保质期：12个月
净含量：210g
食用方法
佐餐：拌饭、拌米粉、拌面条、拌凉粉，直接舀取适量拌匀即可食用，酸香脆辣，简单开胃。
凉拌：取适量糟辣贡菜油辣椒，搭配蒜末、葱花、少许生抽，调配成蘸水，用于蘸白肉、水煮菜、火锅、卤味，酸辣解腻。
应用场景
中餐厅、火锅店、粉面店
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糟辣笋菇丁油辣椒糟辣笋菇丁油辣椒为贵州特色创新复合油辣椒。以本地二荆条制作的陶坛恒温恒湿发酵糟辣椒为核心，辅以食用盐、鸡精调味料在搭配国家地理标志桐梓方竹笋与脆嫩杏鲍菇炒制。依托糟辣椒酸香基底，结合方竹笋、杏鲍菇的脆爽口感，传承黔味传统，实现风味与口感创新。
产品信息
保质期：12个月
净含量：210g
食用方法
佐餐：拌饭、拌米粉、拌面条、拌凉粉，直接舀取适量拌匀即可食用，酸香脆辣，简单开胃。
凉拌：取适量糟辣笋菇丁油辣椒，搭配蒜末、葱花、少许生抽，调配成蘸水，用于蘸白肉、水煮菜、火锅、卤味，酸辣解腻。
应用场景
中餐厅、火锅店、粉面店
